Nästa lilla tryffelgodbit blev en passionsfruktvariant med vit choklad!

Passionsfruktryffel

1dl grädde

2 msk florsocker

200g grovhackad vit choklad 

3st passionsfrukter

Kokos (att rulla tryfflarna i)

Gröp ur passionsfrukterna och koka upp med grädde med florsocker. När smeten kokat upp, sila bort fruktkärnorna och häll sedan tillbaka smeten i kastrullen. Ta av från spisen och häll i chokladen. Låt den smälta och rör om ordentligt så det inte blir några chokladklumpar. Ställ den att svalna lite innan du ställer in den i kylen. Låt kallna i ca 1 timme, eller tills den är hård. Ta en liten sked och skrapa loss chokladen och gör till små bollar. Rulla i Kokos!

Tillägg 301213: Den stelnade aldrig riktigt, följde inte receptet fullt ut utan gjorde som med den första tryffeln. Det gick inte! Men om dem blev goda? Jajamän! små mjuka godsaker som smälte i munnen. Tog två teskedar och formade dem med sedan rullade jag runt dem i skålen med kokos. Men nästa gång ska jag prova som receptet löd!

Bild kommer!

Carolin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hittade underlakan och örngott på ICAhemma.se i ekologisk bomull till bra pris! Kommer att inhandlas :) Från ICAhemma              Ica    EKO                  Ica    EKO       Örngott 50x60             Underlakan 240x260            ...

Har fått upp ögonen för koppar som ju är ett fantastiskt vackert material som jag tänkte skulle bli underbart med våra inslag av cement vi kommer ha i lägenheten. Och så hittar jag från Linnea Hult, dessa to-die-for ljusstakar som jag bara älskar! Så...

Kikade runt på Åhléns efter inredning och hittade mycket fint som även var ekologiskt! Under fliken "Bra val" på alla kategorier kan man filtrera på miljömärkta och ekologiska produkter. Utöver det jag listat nedan finns även ekologiska handdukar (so...

Som sagt ska vi flytta och mycket av min lediga tid har gått åt att kika på inredning. Därför har det inte blivit så mycket inlägg på senaste tiden. Tänkte här göra en liten kik på vad som kan tänkas dyka upp i Carolins och Emils residens ;)   Vi...

.. för mänskligheten, 1 stort steg för Carolin och Emil - Sambor!   Jajamän, vi har köpt lägenhet! Inte vart som helst heller, utan i underbara Nyköping. Min Svärmor och Styrbjörn (aka Micke) bor där och vi har varit i Nyköping många gånger nu. V...