Direktlänk till inlägg 3 januari 2014
Igår firade vi min kille Emil som fyllde 22 år. Han hade skojat nån gång om att "när jag fyller år vill jag ha en helikopter på min tårta" *blink blink* ;) Ja, så det blev en helikoptertårta!
Min första figurtårta! Det var roligt och tålamodet fick sig lite träning.. Hade jag haft möjlighet hade jag gjort fyllningarna och fyllt tårtan dagen innan men nu blev det allt på samma gång så det tog lite tid! Tur man var ledig! Bottnarna och de stela delarna i marsipan gjorde jag för ca 1 månad sen så det var ju klart iaf. Bottnarna har jag gjort av metoden "lika delar" som jag tycker är helt suveränt. Även detta hittade jag på Toves blogg men det är många som använder sig av den så vet inte riktigt vem som är upphovsmakaren! Allt som fanns i hittar ni nedan :)
Tårtbotten "Lika delar" - Gjorde en dubbel sats på den största (5-6ägg) och smorde en långpanna. Sen satte jag fast bakplåtspapper på formens kanter så den hade möjlighet att växa utan att rinna över, vilket fungerade utmärkt (minns inte gräddningstiden så ha koll, ca 30-40 min tror jag.. men minns som sagt inte). Sedan tog jag en skål som mått och skar runt så jag fick mindre runda bottnar, 3 st, samt en som såg ut typ som ett pingisrack, 1 st. Skar alla i halvor och sedan på med fyllning! Börja med pingisracket i botten och sedan förtsätt med de runda. Runda av toppen med en kniv. Täck med smörkräm och sedan marsipan :)
Carolin
.. för mänskligheten, 1 stort steg för Carolin och Emil - Sambor! Jajamän, vi har köpt lägenhet! Inte vart som helst heller, utan i underbara Nyköping. Min Svärmor och Styrbjörn (aka Micke) bor där och vi har varit i Nyköping många gånger nu. V...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|